Birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata,non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.

Grado Plato di partenza (°P): 16,5

Grado alcolico: 6,9% vol.

Temperatura di servizio: 10 / 12° C

Grado IBU: 25

Ingredienti: acqua di Gualdo Tadino, malto d’orzo, luppoli, lieviti, zucchero di canna.

FORMATI DISPONIBILI: Bottiglia 0.33 - 0.75 LT