La famiglia Baron ha vigneti a Charly-sur-Marne, a ovest dei vigneti della Champagne, la splendida valle dei Coteaux de la Marne sin dal XVII secolo. Ma la storia della Maison Baron-Fuenté non iniziò veramente fino al 1961 quando Gabriel Baron e Dolorès Fuenté ricevettero in occasione del loro matrimonio 1 ettaro di vigneto dal padre di Gabriel. Appassionati e audaci, nel 1967 fondano lo Champagne Baron-Fuenté e producono per la prima volta cuvée dai vigneti di famiglia. Oggi proprietaria di 40 ettari di vigneto, la casa continua a svilupparsi grazie ai figli di Dolorès e Gabriel, Sophie e Ignace, che si sono uniti all'avventura di famiglia.

La gamma Classic riunisce le cuvée di riferimento della Maison Baron-Fuenté. Champagne che testimoniano ed esprimono tutta la nostra passione per la nostra terra: la Valle della Marna. Queste cuvée sobrie e uniche sono state sviluppate per accompagnare tutte le occasioni.

Grande Réserve Demi-Sec
Questo Champagne è il riflesso del nostro terroir dello Champagne. L'equilibrato connubio dei nostri tre vitigni principali conferisce alla nostra cuvée una notevole tipicità. Dosato con precisione, il Grande Réserve Demi-Sec affascina i palati alla ricerca della dolcezza con la sua delicatezza.