Il "Quintessence" è l'elegante Franciacorta Riserva di Antica Fratta che viene maturato per oltre 100 mesi sui lieviti. Caratterizzato da un perlage luminoso, pregevole e durato, esordisce su sentori di scorza di agrumi, frutta a polpa gialla e ricordi di pasticceria, con sottofondo speziato e di frutta secca. Mostra una struttura coerente e corposa, raffinata e cremosa, gradevolmente fresca e sapida.

VOL. 13%

Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20%
Regione: Lombardia (Italia)
Vigneti: Terreno di origine morenica con abbondante scheletro
Vinificazione: Seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento: Almeno 100 mesi sui lieviti