Tradizione familiare - Piacere celestiale con una birra di gran classe
Engel è sinonimo di piacere celestiale, con una birra di qualità superiore. Per questo, quando si brinda con una delle birre, non ci si limita a sollevare i boccali, ma ci si guarda profondamente negli occhi, dicendo “Prost mein Engel!” Ognuna di esse è infatti il risultato di una tradizione artigianale centenaria che si tramanda di generazione in generazione.

Le prime testimonianze storiche del birrificio “Zum goldenen Engel” risalgono al lontano 1738. Secondo le fonti, nel 1877 Crailsheim contava circa 4000 abitanti e ben 13 birrifici. Già nel 1903 il birrificio si dotò di una caldaia a vapore e nel 1920 ai carri trainati da cavalli si aggiunse la prima automobile. Dopo la seconda guerra mondiale, da cui Crailsheim era uscita quasi completamente distrutta, la famiglia Fach dovette ripartire da zero. Con grande impegno, il birrificio fu completamente ricostruito e oggi è uno dei più premiati in Germania.

Premi e riconoscimenti - Le medaglie di Engel
-7 volte vincitore del “Bundesehrenpreis” - Riconoscimento per i migliori risultati nei controlli di qualità della DLG. Vincitore del “Bundesehrenpreis” nel 2010, 2011, 2014, 2016, 2017 e 2018. 2011 “Birrificio tedesco dell’anno”.
-25 volte vincitore del “Preis der Besten” della DLG - Riconoscimento per l’eccellente qualità della produzione, che dura nel tempo.
-121 volte vincitore del “DLG Preis in Gold” - Riconoscimento per prodotti alimentari di alta qualità.
-25 sigilli di qualità Brau Ring d’oro - Sigillo di qualità controllata per i birrifici privati di medie dimensioni.
-11 volte European Beer Star - Il concorso di birre più competitivo del mondo.
-World Beer Challenge d’oro - Prestigiosa competizione internazionale di birre.
-World Beer Cup - Il campionato mondiale della birra.